日本の味名人 鰹節削り器

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日本の味名人 「鰹節削り器」


鰹節削り器本体
本物の鰹節を味わってください。

越後の職人が丹念に作り上げた名品「鰹節削器」です。
日本人が作り上げた逸品の一つであり、いまやかつおぶしは食事には欠かすことはできませんよね。
カツオ節削り器で本格的な味を作ってみませんか?

越後の職人のこだわり 「鰹節削り器」

鰹節削り器
◆自宅で本格的なダシが味わえます◆

鰹節は日本料理には欠かせないもの。
あなたは削り節を自分で削ったことはありますか?

鰹節はやはり削りたてが一番美味しいのです。
使いたいときに使いたいだけ削ればいいので経済的にも味覚的にもGOOD!!

かつおぶし削り器

◆プロの料理人も使っている名品です。◆

越後の職人が丹精こめて作った名品だから切れ味が違います。

鰹節は非常に堅いのでかつお節削り器は本当に削れるものでないと削れません。
この鰹節削り器は写真のように非常によく切れます。

鰹節削り機でお料理の幅ができます。
これを使用して本格的な味をつくってみませんか?





鰹節削り器の特徴

かんな
◆本体は桐製で名人の匠が光る

鰹節削り器で重要な部分は鉋部分。
かんな台は本樫でつくられていますので非常に堅く削りやすいです。

また、本体は桐製で、 匠の技が光ってます。
鉋の刃は調整されていますのでそのままお使いいただけます。



引き出し
◆削りたてのかつお節がやっぱりおいしい!

鰹節は削りたてが一番美味しいと言われています。
実際、1時間経過するだけでかなり風味がなくなるといわれています。

どんなに科学が進歩して真空パックができるようになっても
やはり削りたてには適わないのです。

家庭でプロの料理人も使用する削り節器を使って本格的な味を作ってみてください。



日本の味名人 「鰹節削り器」 商品詳細

商品
日本の味名人 鰹節削り器
サイズ
約10.8×26.3×13cm
重量
約1120g
材質
本体:本桐材
鉋刃:安来鋼5号(鍛造手作り) 50mm幅
鉋台:本樫材 
金具:スチール 黒染め仕上げ
規格
桐箱、引き出し式、使用書付
生産国
日本


広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-214-6211






おすすめ度 5.0 / 5.0
日本の味名人 鰹節削り器 From ベアフジさん(男性)
購入申込み後、迅速な手配により手元に届きました。
品質も非常に良く早速、便利に使っております。

■価格...ご注文の際は数量を選んでカゴに入れ、順におすすみください

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日本の味名人 鰹節削り器

品番:3665epao
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売切れ、入荷予定もございません
 

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